Brunch

Brunch

Lekker uitslapen om daarna te genieten van een heerlijk brunchbuffet. Ook dat is mogelijk bij ALFREDS Restaurant te Alphen aan den Rijn.
De ‘Brunch’ wordt geserveerd op elke eerste en derde zondag van de maand tussen 11.30 en 15.00 uur. Wij verzoeken u vriendelijk van te voren te reserveren. Voor groepen groter dan 25 personen bent u niet gebonden aan deze dagen.

De prijs van de brunch bedraagt € 24,50 per persoon.
De prijs van de kinderbrunch bedraagt € 13,00 (kinderen van 4 tot 12 jaar).

Reserveren

 Lekker uitslapen en dan genieten van een heerlijk brunch buffet …

Vanaf 11.30 uur ontvangen wij u met een glas sprankelende champagne. Aansluitend serveren wij een krachtige runderbouillon met verse groenten.

Na de soep presenteren wij u een uitgebreid buffet:

– Een luxe broodassortiment; met onder meer mini broodjes, warme croissantjes en diverse plakken gesneden landbrood

– Tapenade en gezouten roomboter

– Dun getrancheerde roast beef, op lage temperatuur gegaard kalfsvlees, geserveerd met biologische mosterdmayonaise

– Carpaccio di Napoli; flinterdun gesneden Hollands dikbilrund geserveerd met een balsamicodressing  en Peccorino

– Gerookte zalm en rosbief van tonijn

– Gevogeltepaté

– Tomatensalade aangemaakt met olijfolie, knoflook, rode ui en basilicum

– Zoetzure komkommersalade met bieslook en bladpeterselie

– Rijkelijk gevuld kaasplateau

– Warme items; roerei met tuinkruiden en luchtig bladerdeegbakje gevuld met een romige kalfsragout met   paddenstoeltjes en truffel

– Grand Dessert; diverse lekkernijen van onze patissier, op een buffet gepresenteerd

Kinderbrunch

|  Tomatensoepje  |  Kleine broodjes (zoals bij het volwassenenbuffet)  |  Hagelslag, chocoladepasta  |

|  Knakworstjes  |  Kinderdessert  |  Aanmaaklimonade  |

Telefoon: 0172 – 42 57 57
E-mail: info@alfreds.nl